1.试材与方法
试验在红富士苹果园、红灯樱桃园和赤霞珠葡萄园进行，3处均为丘陵山地。果树萌芽前，树下挖深20-30cm沟（苹果放射状沟，樱桃环状沟，葡萄于植株两侧40cm处开沟）施入与1000倍土混匀后的保水剂，覆土10-20cm。以不施保水剂为对照。单株小区，重复6次。处理和对照均浇3次（葡萄）或4次水，其他管理一样。严重干旱期观察树体枝叶特点，成熟期调查产量和果实品质，10月份调查营养生长情况。
2.1保水剂对树体营养生长的影响
红富士苹果和红灯樱桃施保水剂后，新梢生长量较对照大，且用量越大生长量越大。株施50g的红富士苹果外围新梢生长量为40.2cm，比对照增加17%。株施50g的红灯樱桃树高和新梢生长量分别比对照增加17%和92%，总枝量和新梢生长量分别比对照增加17%和92%，总枝量和叶丛枝对照增加2倍多。严重干旱时，处理树叶片鲜绿，生长正常，未发生萎蔫，而对照树叶片则出现不同程度的萎蔫现象。
2.2施用保水剂对株产和单果重的影响
果树施用保水剂后，株产均较对照有一定提高。如红富士苹果株产30g和50g，株产较对照增加12%-16%，单果重增加12%-18%；株施40g和50g的红灯樱桃，单果重较对照增加7%和9%，株产怎能国家8倍以上；葡萄株施6g的，株产和单穗重分别较对照增加58%和45%。
2.3保水剂对可溶性固形物和硬度的影响
红富士苹果和赤霞珠葡萄施用保水剂后，处理和对照可溶性固形物无大的变化，但苹果硬度则有较大提高，株施50g的处理和对照相差1.7磅/cm2。
3.小结与讨论
3.1 13年生红富士苹果和5年生红灯樱桃，株施30-50g保水剂，生长季浇4次水，对产量和品质均有显著提高。
3.2 3年生赤霞珠葡萄，株施6g保水剂，生长季浇3次水，对产量和品质的综合效应最好。
3.3红灯樱桃的产量，处理和对照之所以相差数倍，认为主要是因为处理树显著提高了坐果率，说明早春风大地区水分对樱桃树的坐果非常重要。
3.4保水剂的使用必须要有一定水浇条件，保证生长季浇3-4次水，否则会有负作用。
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